灵活用工模式如何化解酒店用工尴尬？

  酒店作为劳动密集型行业，也是灵活用工的主要市场之一，占灵工市场总人数的10%以上。近些年，酒店数量迸发式增长，与此同时，酒店却开始面临“用工荒”“招工难”的窘境。

      根据中瑞酒店管理学院发布的《中国酒店人力资源现状调查报告(2020)》，餐饮部、前厅部、客房部等酒店一线运营部门人员紧缺状况位居前三，而为了吸引优秀人才，酒店行业“抢人大战”轮番上演。

      根据《2021年二季度酒店业人力资源薪酬数据报告》，各线级城市酒店岗位平均薪酬分别为一线城市6688元/月，新一线城市5903元/月，二线城市5654元/月，三线城市5209元/月，这些数据基于比较知名的酒店得出，而全国各地还存在许多不知名的小酒店以及民宿等，此类酒店的薪资报酬相对更低，数据会被进一步拉低。

      横向对比来看，同样是灵活用工大户，快递行业的平均薪酬就要高得多。从薪资看，上海以8200元成为快递员薪资最高的城市，杭州以8019元排名第二，南京以7911元排名第三，北京快递员平均薪资为7489元，位列第四。同时，中通、圆通、申通、极兔等快递公司已经宣布调升末端派送派费，这将推动快递员的薪酬进一步提升。

      此外，网约车、外卖、旅游等灵活用工行业的薪酬也比酒店行业要高，可见，酒店行业并不存在具有足够吸引力的薪酬水平，致使求职者不愿入职，造成人员流失。

      酒店工作时间并非早九晚六，而是采取倒班制，分为早班、中班和夜班，尤其是夜班的节奏日夜颠倒，对人的身体损害很大，导致很多求职者不想从事酒店行业，以金钱换健康，得不偿失。

      通过灵活用工平台建立酒店、平台和个人的三方合作模式，平台统一承揽酒店的用人需求，再将任务分派到个人。平台为酒店和个人提供用工衔接，对双方资质、业务真实性进行审核，精准匹配双方的需求。

      酒店仅需在平台上发布用人需求，招聘成本大大下降；而且通过灵活用工招聘的个人，酒店方和个人达成的是劳务关系，无需社保住宿等支出，成本大大降低。

      酒店作为一个劳动密集型行业，存在季节性的用工需求。受时间因素波动较大，这样会很大程度上影响成本资源利用的最大化。

      采用灵活用工，既可以解决酒店春节国庆长假等旺季用人的燃眉之急，不会影响酒店的服务质量；也能够在淡季的时候保证酒店的基本运营，这样就不会造成人力资源的浪费。

      面对酒店业务的调整，灵活用工平台可以使酒店快速有效的完成整合，同时也能够保持管理的弹性和可操作性，赋予了酒店必要的活力和操作空间。

      以正常流程来说，酒店想要招聘人员进来，需要花费大量的时间财力和人力，如果使用灵活用工平台，可以迅速完成人员配备，业务响应速度大大提升。而且企业可以选择转正表现优秀的员工，这样也降低了招聘正式员工带来的隐性风险和成本。

      随着就业观念和就业形势的变化，人们越来越倾向发展副业，做斜杠青年，同时做多份工作，这些都是更加自由的就业模式。灵活用工就和这一就业趋势不谋而合。

      传统酒店行业的客房服务人员下班时间是下午5点前，而饭店餐饮用工高峰期则是在下午5点之后，这中间存在一个可以选择的时间。酒店内部可以更加灵活的安排工作，而不是实行传统的8小时工作制。依照就近派活原则，如若有人想挣更多的钱，平台就会发挥调度，实现让其多挣钱的愿望。